Taş fırınımız her sabah 06:30'da yakılır. Ekmeklerimiz 36-48 saatlik soğuk fermantasyon ile hazırlanır.
Annemin EkmeğiTaş fırın & ekşi maya

Zanaatkar ekmek koleksiyonu

Her somun ayrı bir sabrın ürünüdür. Yavaş mayalanan hamurlar taş tabanlı fırınımızda odun ateşi sıcaklığıyla buluşur.

Ekmek listesi

Ekmekler yükleniyor...